Ron Demerara Diamond 18YO - Demerara Distillery

Formato : 700ml
Contenido de alcohol : 57%
Origen : Guayana
Temperatura : 18-20°
Coloración : Ámbar

Notas : Este ron producido por la famosa destilería Demerara se destila en el antiguo alambique de madera de Versalles, uno de los dos únicos que quedan, con más de 250 años. Sólo se produjeron 218.

Se envejece durante 18 años en Escocia en una barrica de antiguo bourbon y se termina con jerez ex oloroso, lo que lo convierte en un producto de colección. No filtrado en frío, sin adición de colorantes, aromas ni azúcares.

En nariz revela aromas de frutas exóticas, pasas, notas de nuez moscada y almendra. En boca es dulce y profundo con notas de mazapán, mermelada de piña, albaricoque y frutos secos. Envolvente y persistente.

Excelente para acompañar postres de chocolate, parmesano curado y foie gras.