Soara Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC 2020 Filodivino ecológico

Añada : 2020
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Marcas
Temperatura : 16-18°
Coloración : Rojo intenso con matices violáceos

Denominación : Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC

Notas: En nariz llegan intensas notas de violetas, rosas y frutos rojos. El paladar está envuelto por bayas maduras y notas especiadas y saladas. Un vino con buena estructura, elegante, con taninos refinados y un final intenso que deja un agradable aroma frutal.

Vinificación y Crianza: Fermentación en acero a temperatura controlada con fermentación maloláctica y crianza parcial en tinas cónicas de roble de 20 hl. Refinamiento 85% en tinas de acero y 15% de roble cónico durante 12 meses y posteriormente 6 meses en botella.

Maridaje: Excelente durante toda la comida con embutidos, quesos curados, salsas de carne, carnes rojas, asados, parrilladas o caza.