Whisky escocés de pura malta Ledaig - Destilería Tobermory
Tobermory Distillery Formato : 700ml
Contenido de alcohol : 52%
Origen : Escocia
Temperatura : 18-20°
Coloración : Dorado
Notas : Cosecha 2009 de este whisky de turba representativo de la destilería Tobermory, fundada en 1798 y la única destilería en la isla de Mull y una de las más antiguas de Escocia.
La destilería utiliza agua del río Tobermory, que contiene fenoles de turba que le dan al whisky un carácter fenólico. Envejecido durante 13 años, un barril ex-Bourbon es una expresión de fuerza y equilibrio entre turba y salinidad. Sólo se produjeron 193 botellas.
En nariz es dulcemente ahumado con aromas de frutos secos y hierbas medicinales. Presenta aromas marinos. En boca es majestuoso, su ataque mineral da paso a aromas frutales de pera y miel. Excelente persistencia en boca, con un final limpio y sabroso.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Annata 2009 per questo whisky torbato rappresentativo di Tobermory Distillery, fondata nel 1798 e unica distilleria dell'Isola di Mull e una delle più antiche della Scozia.
La distilleria usa l'acqua del fiume Tobermory, in cui sono presenti fenoli di torba che conferiscono al whisky un carattere fenolico. Invecchiato per 13 anni una botte ex-Bourbon è espressione di forza ed equilibrio tra torbato e salino. Solo 193 bottiglie prodotte.
Al naso è dolcemente affumicato con aromi di frutta secca e erbe medicinali. Presenti sentori marini. Al palato è maestoso, il suo attacco minerale lascia poi il posto ad aromi fruttati di pera e miele. Ottima persistenza in bocca, con un finale pulito e sapido.
