Indiscutibilmente amaro, la genziana e legno quassio tirano fuori il carattere duro e inconfondibile del bitter all’italiana, con note vanigliate che contrastano l’amaro.

Viene realizzato secondo l’antica arte dei maestri liquoristi di casa Pallini, con oltre 140 anni di tradizione alle spalle tramandata di generazione in generazione.