Flora Vino Espumoso Brut Rosè Charmat Método Vitea Bodegas
Casa Vinicola Faravelli Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Lombardía
Temperatura : 8°
Coloración : Rosa pálido
Denominación : Vino Espumoso Pinot Noir Brut Método Charmat
Notas : El aroma es delicado, con agradables notas de pétalo de rosa, frambuesa, fresa silvestre. Fresco, suave y elegante al paladar.
Vinificación y Crianza: Prensado suave de la uva, fermentación y segunda fermentación sólo con los azúcares de la uva en acero a temperatura controlada, crianza sobre las lías durante al menos tres meses.
Maridajes: Perfecto para aperitivos y entrantes pero también para acompañar quesos frescos, platos de pescado y marisco, carnes blancas y postres.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Il profumo è delicato, con piacevoli note di petalo rosa, lampone, fragolina di bosco. Fresco, morbido ed elegante al gusto.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi e antipasti ma anche per accompagnare formaggi freschi, pietanze a base di pesce e molluschi, carni bianche e dessert.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Pressatura soffice delle uve, fermentazione e presa di spuma con i soli zuccheri dell'uva in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento. Affinamento sui lieviti per almeno tre mesi.