Il Cigno dell'Avon Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Clivie
Le ClivieAmarone della Valpolicella intenso e avvolgente, dal profilo ricco, caldo e profondamente elegante. Al naso richiama ciliegia sotto spirito, prugna, frutta secca, spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche.
Il sorso è pieno, morbido e persistente, con grande struttura e finale lungo. Una bottiglia importante per chi cerca un grande rosso veneto da meditazione, potente ma raffinato.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Il Cigno dell'Avon Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Clivie è un vino intenso con un bouquet di frutta, incluse marasca e ciliegia. Il gusto è ricco e profondo, ma allo stesso tempo elegante, offrendo un'esperienza di qualità superiore.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo con arrosti di selvaggina, brasati, pernice arrosto e formaggi mediamente stagionati.
Vinificazione e affinamento +
Affinamento. Affinamento in botti di rovere.