Rosso Terre Siciliane IGP 2019 Montenero
Da Castello Añada : 2019
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Sicilia
Temperatura : 16°
Coloración : Rojo Suave
Denominación : Terre Siciliane IGP
Notas: Nariz característica, intenso aroma vinoso. En boca es dulce, combinando perfectamente con las notas olfativas.
Vinificación y Crianza: Cosechado a mano en los primeros diez días de octubre. Vinificación y maceración en depósitos de acero inoxidable durante 15-20 días. Fermentación maloláctica finalizada. Refinamiento en acero,
Maridajes: Perfecto para acompañar asados y carnes cocidas, carnes blancas a la parrilla.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Profumi di frutta rossa matura, sentori di cioccolato e note speziate. Al palato è morbido, caldo e di buon corpo.
Abbinamenti gastronomici +
Ideale con agnello, carni alla griglia, piatti speziati come cuscus o tajine.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione e fermentazione in acciaio.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
