Gin Zuidam Dutch Courage 88 Añejo
Zuidam Distillery Formato : 1000ml
Contenido de alcohol : 44%
Origen : Países Bajos
Temperatura : 0-14°
Coloración : Cristalina
Nota: “Dutch Courage” era el nombre de la porción de ginebra que se les daba a los soldados holandeses antes de las batallas durante la Guerra de los Treinta Años. Necesitábamos ser valientes y beber unos vasos de ginebra podría ayudar. La destilería Zuidam se fundó en 1975 en los Países Bajos. Se trataba de una fábrica de apenas 300 metros con un único alambique de cobre capaz de producir una única línea de productos. Actualmente la destilería se ha ampliado considerablemente: 3.500 metros cuadrados y cuatro líneas de producción diferentes. El sabor único de la ginebra Zuidam proviene de una mezcla especial de ingredientes botánicos destilados mediante el método de destilación discontinua. Las plantas, especias y aromas utilizados son totalmente naturales: las bayas de enebro y la raíz de lirio proceden de Italia, el cilantro de Marruecos, la raíz de angélica, las naranjas y limones frescos y dulces de España, la vaina de vainilla de Madagascar, la raíz de regaliz de la India y semillas de cardamomo de Sri Lanka. Dutch Courage 88 es lo que sucede cuando un fantástico Dry Gin se deja reposar en barricas de roble americano.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
“Dutch Courage” era il nome della porzione di gin data ai soldati olandesi prima delle battaglie durante la Guerra dei Trent’anni. C’era bisogno di farsi coraggio e bere qualche bicchiere di gin poteva essere d’aiuto. La distilleria Zuidam nasce nel 1975 nei Paesi Bassi. Era una fabbrica di appena 300 metri con un solo alambicco di rame in grado di produrre un’unica linea di prodotti. Oggi la distilleria si è decisamente ampliata: 3500 metri quadrati e quattro linee di produzione diverse. Il gusto unico del gin Zuidam viene da uno speciale blend di botanici distillati con il metodo di distillazione discontinua. Le piante, le spezie e gli aromi utilizzati sono tutti naturali: le bacche di ginepro e la radice di iris provengono dall’Italia, il coriandolo dal Marocco, la radice di angelica, le fresche arance dolci e i limoni dalla Spagna, la bacca di vaniglia dal Madagascar, la radice di liquirizia dall’India e i semi di cardamomo dallo Sri Lanka. Dutch Courage 88 è quello che accade quando un fantastico Dry Gin è lasciato a riposare in botti di rovere americano.
