Cuvée Du Cinquantenaire Champán Rosado Brut Champán Veuve J.Lanaud
Champagne Veuve J.Lanaud Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Francia
Temperatura : 12°
Color : Rosa salmón
Denominación: Champán AOC
Notas : Ligero y fino, este champagne sorprenderá su paladar con una hermosa presencia de frutos rojos. La finura, la suavidad y la frescura hacen que la longitud sea sublime.
Vinificación y Crianza : Coupage de 90% Chardonnay y 10% Pinot Noir de las montañas de Reims, primera fermentación en acero y permanencia sobre las lías durante un mínimo de 36 meses. Vinificación con fermentación maloláctica. Tras el degüelle se completa con el mismo vino reserva. Seguido de reposo en botella durante 3 meses.
Maridajes : perfecto para aperitivos, recomendado maridaje con foie gras y postres.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Leggero e fine, questo champagne sorprenderà il tuo palato con una bella presenza di frutti rossi. La finezza, la morbidezza e la freschezza rendono sublime la lunghezza.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi, abbinamento consigliato con fois gras e dessert al cucchiaio.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione.
Assemblaggio di Chardonnay 90% e 10% di Pinot Nero delle montagne di Reims, prima fermentazione in acciaio e permanenza sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Vinificazione con fermentazione malolattica. In seguito alla sboccatura, viene rabboccato con lo stesso vino riserva.
Affinamento. Segue un riposo in bottiglia per 3 mesi.
