Bodega Chardonnay 2020 DWNL
Cantina DWNL Añada : 2020
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Piamonte
Temperatura : 16-20°
Coloración : Amarillo claro
Denominación : Langhe DOC
Notas : Suave.
Winemaking & Aging: Atreverse y romper moldes: esta es la idea detrás de la producción de vinos DWNL. La vinificación con racimos 100% enteros potencia todas las características de la variedad de uva.
Maridajes : Perfecto para acompañar primeros platos con ragú de marisco, ensalada de pollo.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Al naso è fruttato e morbido. In bocca è sapido e avvolgente, con la trama che la fermentazione a grappolo intero lascia sul vino.
Abbinamenti gastronomici +
Primi piatti con ragù di mare, insalata di pollo, antipasti di pesce e formaggi freschi.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, 100% grappolo intero, senza chiarifica né filtrazione.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
