L'Altro Spumante Método Clásico Pas Dosè Fangareggi
FangareggiAntiguo: 2019
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 11,5%
Origen : Emilia Romaña
Temperatura : 4-6°
Coloración : Rosa antiguo
Denominación : Vino Espumoso Método Clásico Pas Dosè
Notas : Seco y fragante en boca, rosa viejo a la vista, persuasivo y con notas de fresa madura en nariz.
Vinificación y Crianza: Obtenido a partir de uvas 100% Lambrusco di Sorbara cosechadas a mano con una cuidadosa selección del racimo. 36 meses sobre las levaduras.
Maridajes: Perfecto para aperitivos.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Secco e fragrante al palato, rosa antico alla vista, suadente e con richiami di fragola matura al naso.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Ottenuto da uve 100% Lambrusco di Sorbara vendemmiate a mano con accurata selezione del grappolo.
Affinamento. 36 mesi sui lieviti.