Frandina Cirò Bianco DOC 2022 Vinos Bio Dell'Aquila
Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Calabria
Temperatura : 10-15°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Cirò DOC
Notas: Aromas de mar, fruta fresca y flor de azahar. Agradable y fresco, con una agradable nota mineral.
Vinificación y Crianza: Las uvas se cosechan en diferentes momentos para dar un buen equilibrio de acidez y aromas. Llegan a la bodega e inmediatamente se someten a un suave prensado. El mosto se separa de los hollejos y luego se traslada a depósitos de acero, donde fermenta a una temperatura de 10 a 15 grados. El vino envejece en acero durante 4 a 5 meses y se deja sobre lías nobles para aumentar su complejidad aromática y plenitud. el paladar. Tras la estabilización se embotella antes del verano.
Maridajes : Perfecto para acompañar platos de pescados y mariscos.