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Champanes añejos
Los champagnes añejos representan un aspecto interesante y distintivo en el mundo de los vinos espumosos.
¿Pero qué significa exactamente? Un champagne se define como añada cuando se obtiene a partir de uvas pertenecientes a la misma añada.
Las añadas reflejan las características específicas de una añada determinada. Cada añada es diferente de la otra, por lo que cada añada expresa esta diversidad.