Müller-Thurgau es una variedad de uva blanca originaria de Geisenheim, Alemania . Fue creado por el enólogo Hermann Müller y es un cruce entre el Riesling renano y la Madeleine Royale.
Está fuertemente presente en Alemania,Italia y Hungría.
Müller-Thurgau tiene un color que va del blanco papel al amarillo pajizo pálido , con reflejos verdosos, es brillante y es un vino que destaca por su sabor fresco , redondo y vivaz , con suaves notas frutales. También tiene un regusto ligeramente amargo.
