Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castello Banfi

Añada : 2018
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-18°
Color : Rojo rubí con reflejos granates

Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

Notas : Intensos aromas de frutos rojos frescos se combinan con especias. Notas tostadas como el tabaco de pipa completan el bouquet. Sabor potente y envolvente, con taninos consistentes y bien equilibrado con la acidez. Excelente para envejecer.

Vinificación y Crianza: Fermentación a temperatura controlada entre 27/29° C en tinas de acero y roble francés. Seguido de crianza durante 24 meses, 80% en barricas de roble francés y 20% en barricas.

Maridajes : Recomendado para acompañar platos ricos a base de carnes rojas y caza. También es excelente como vino de meditación.