Badia a Pomaio
Rosantico Toscana Rosato IGT 2023 Orgánico Podere di Pomaio
Title
€16,50
Añada : 2023
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 14%
Origen : Toscana
Temperatura : 16-20°
Color : Rosa granada con matices salmón
Denominación: Toscana Rosato IGT
Notas : En nariz notas de frutas cítricas, como naranja y bergamota, melón y caqui. Sensaciones de acacia y pedernal. Gran mineralidad, frescor y envolvente en boca.
Vinificación y Crianza: Vinificación en acero con corta maceración con los hollejos durante 6-8 horas a temperatura controlada. Maduración durante 6 meses en tinas de acero inoxidable de 25 hl, seguida de afinamiento en botella durante un mes.
Maridajes : Excelente para acompañar pescados al horno, verduras gratinadas y aperitivos.