Tramonti Gewurztraminer Trentino DOC 2021 Marco Donati

Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Alto Adige
Temperatura: 12°
Colorazione: Giallo Paglierino con riflessi oro

Denominazione: Trentino DOC

Note: Naso intenso, spicca la frutta tropicale, prevale il lichi, ananas e banana. Al gusto è pieno ed aromatico, bassa acidità. Vellutato il finale, con bella persistenza.

Vinificazione & Affinamento: pigiatura soffice al fine di mantenere inalterati i caratteri di tipicità, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio fino all’imbottigliamento.

Abbinamenti: si accompagna felicemente ai formaggi a pasta cotta ed a crostacei di ogni tipo, ottimo come aperitivo.