“Le Veggie” Bordeaux Rouge AOC Vegan 2023 Château Grand Jean
Château Grand JeanRosso bordolese vegan dal profilo morbido, fruttato e contemporaneo. Al naso richiama ciliegia scura, prugna, frutti di bosco e leggere note speziate.
Il sorso è armonioso, scorrevole e ben equilibrato, ideale per chi cerca un Bordeaux accessibile, elegante e attento a uno stile di consumo più consapevole.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Da Merlot 65% e Cabernet Sauvignon 35%, è un rosso dal profilo morbido e immediato. Al naso si distingue per un bouquet piacevole e intenso di frutti rossi, con note di fragola e ciliegia che ne definiscono la freschezza aromatica.
Al palato l’attacco è morbido e setoso, con una struttura ampia e armonica che privilegia equilibrio e facilità di beva.
Abbinamenti gastronomici +
Si abbina con piatti estivi, tajine di verdure e preparazioni semplici, accompagnando con naturalezza una cucina leggera e conviviale.
Vinificazione e affinamento +
Affinamento. L’affinamento in acciaio preserva la purezza del frutto e la naturale vivacità del vino.