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Liquore al Carciofo - Essentiae del Salento

Essentiae del Salento

€26,00

500ml
30%
Italia - Puglia

Annata: ND
Formato: 500ml
Gradazione: 30%
Provenienza: Puglia
Temperatura: 10°
Colorazione: Verde Bronzeo

NoteUn liquore nato dall’infusione a freddo di frutti e foglie di carciofo e scorze fresche del pompelmo rosa raccolti nel periodo di maturazione.

Diluito con le tisane dei frutti e delle foglie infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. 

Il gusto erbaceo ed amarognolo del carciofo e la fragranza delicata ed amabile del pompelmo rosa conferiscono al liquore un’intensa proprietà  purificante e digestiva.

Al palato rimane un gusto delicato sia pur tendente all’amarognolo gradevole unito alla rinfrescante fragranza del pompelmo rosa, con un pizzico di retrogusto speziato. 


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