Nosiola Trentino DOC 2022 Villa Piccola

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Trentino DOC 

Regione: Trentino

Vitigni: Nosiola 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 11,7%

Temperatura di Servizio: 9°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdolini

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso delicato con note floreali. Al palato è fine, elegante con buona freschezza.

ABBINAMENTI

Ottimo con pesce alla griglia e marinato.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vendemmia manuale a metà/fine settembre, diraspatura e pressatura e fermentazione in serbatoi di acciaio a 17°C per circa 10 giorni, affinamento in serbatoi di acciaio fino a primavera con batonnage ogni 15 giorni.