Chateau Henri Bonnaud
Rosé Terre Promise IGP 2021 Bio Chateau Henri Bonnaud
Title
€22,50
CARATTERISTICHE
Annata: 2021
Denominazione: Côtes du Provence AOP
Nazione: Francia
Regione: Provenza
Vitigni: Grenache - Syrah
Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 12°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Pesca
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Piacevole armonia di profumi di frutta a bacca rossa, pepe e spezie. Al palato è pieno e morbido, con aromi di rosa e lungo finale.
ABBINAMENTI
Ottimo abbinamento con frutti di mare, pesce alla griglia e carni bianche.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina dove vengono diraspate. Dopo una macerazione a freddo di 24 ore, 1/3 del volume viene affinato in botti per 4 mesi.