Bourgogne Cote d'Or Chardonnay AOP 2023 Nuinton-Beaunoy
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Bourgogne Chardonnay AOP
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Vitigni: Chardonnay 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 11°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Dorato
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un bouquet molto puro che si apre con note di fiori, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato risulta piacevolmente equilibrato e ricco di sfumature.
Un delicato tocco di miele accompagna il finale con il suo fascino fresco e speziato.
ABBINAMENTI
Ottimi gli abbinamenti con le pietanze di pesce.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Gli appezzamenti della denominazione Bourgogne Côte d'Or sono situati in pianura, nella Côte de Beaune, su terreni alluvionali.
Affinamento sui lieviti in botti di rovere francese per 10 mesi.
