Âme de Terroir Champagne Cuvée Brut Chardonnay Champagne Hénin-Delouvin
Champagne Hénin-DelouvinUno Champagne da Chardonnay dal profilo fine e luminoso, giocato su agrumi, fiori bianchi e una delicata nota di crosta di pane. Il sorso è fresco, elegante e preciso, con bollicina sottile e chiusura minerale. Una bottiglia che si sceglie per la sua pulizia e versatilità, perfetta quando vuoi uno Champagne raffinato ma non ostentato, dall’aperitivo ai piatti di mare.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Questo Chardonnay monovarietale proviene dai terroir di Chouilly caratterizzati da terreni calcarei e minerali. Il suo naso leggero e fresco rivela aromi di agrumi e agrumi. La sua bocca delicata mette in risalto il suo lato salino e la sua mineralità. Questo vino di alta gamma è definito dalla sua leggerezza e note discrete.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo in abbinamento con frutti di mare e formaggi poco stagionati dolci.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vinificazione uve 100% Chardonnay in tini di acciaio inox termoregolati.
Affinamento. Invecchiamento in cantina per 2 anni.
