Oroluna Bianco di Pitigliano Superiore DOC 2022 Tenuta Roccaccia
Tenuta RoccacciaUn bianco toscano che gioca su equilibrio e luminosità, nato da un blend di Trebbiano, Vermentino, Chardonnay e Sauvignon: pesca, frutta tropicale e note floreali accompagnano un sorso fresco, vivace e ben armonico.
Una bottiglia che si sceglie per la sua naturale facilità di beva unita a una bella precisione: scorrevole ma non banale, perfetta quando si vuole un bianco territoriale capace di accompagnare pesce, formaggi freschi e cucina leggera con eleganza senza sforzo.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Profumo intenso e persistente, caratterizzato da note floreali e fruttate, si distinguono note di pesca e frutti tropicali. Gusto vivace e fresco di buona armonia e lunga persistenza.
Abbinamenti gastronomici +
Ottimo con formaggi e pietanze a base di pesce.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Vendemmia a settembre, pressatura soffice. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C per 10 giorni.
Affinamento. Affinamento per 4 mesi in acciaio in inox, segue affinamento in bottiglia per 2 mesi.