"La Via delle Rose" Rosato Lazio IGT 2025 Bio Riserva della Cascina

Riserva della Cascina

Rosato biologico laziale fresco e fragrante, dal profilo delicato e mediterraneo. Al naso richiama piccoli frutti rossi, melograno, agrumi rosa e leggere note floreali.

Il sorso è agile, sapido e piacevolmente scorrevole. Una bottiglia luminosa e genuina, ideale per chi cerca un rosato italiano bio, elegante e facile da amare.


€14,80
2024 Montepulciano, Merlot, Sangiovese Lazio, Italia 13% 🌿 Biologico, Vignaioli Indipendenti
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Scheda tecnica +
Annata2024
DenominazioneLazio IGT
TipologiaFermo
NazioneItalia
RegioneLazio
VitigniMontepulciano, Merlot, Sangiovese
Filosofia produttivaBiologico, Vignaioli Indipendenti
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio12°C
ColoreRosa tenue
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

È un rosato elegante e luminoso che valorizza il lato più fine e fragrante del vitigno. Al naso si distingue per delicate note di magnolia e rosa, accompagnate da sentori di fragola, lampone e un lieve richiamo ai fiori d’arancio.

Il sorso è fresco, secco e sapido, con una trama agile che privilegia equilibrio e scorrevolezza.

Abbinamenti gastronomici +

Ideale con pizza, crudi di pesce, formaggi freschi, verdure e carni bianche, accompagna con naturalezza una cucina leggera e contemporanea.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vinificazione tradizionale.

Affinamento. L’affinamento in acciaio preserva purezza aromatica e precisione espressiva, mantenendo il profilo nitido e dinamico.