Terre del Barolo
Langhe DOP Favorita 2022 Terre del Barolo
€12,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Langhe DOP
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Vitigni: Favorita 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 10°C
Colore: Giallo paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso è floreale e fruttato. Al palato è elegante, delicato e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Da servire come aperitivo oppure abbinato ad antipasti leggeri o piatti a base di pesce.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Pressatura dell’uva pigiata e diraspata. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura (16-18 °C). Fermentazione malolattica non prevista. Affinamento per almeno 2 mesi sui lieviti con bâtonnages settimanali.
