Teruzzi
Terre di Tufi Toscana Bianco IGT 2021 Teruzzi
€16,00
Formato
Vitigno
Provenienza
€16,00
Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 10°
Colorazione: Giallo Paglierino
Denominazione: Toscana Bianco IGT
Note: Il profumo è di buona intensità e persistenza. Il gusto è piacevole, di buona complessità ed equilibrio. Le note fruttate si integrano armoniosamente con le note leggermente tostate tipiche del legno. Nel complesso il vino presenta spiccata acidità e sapidità che lo rendono di ottima beva.
Vinificazione & Affinamento: Vendemmia a metà settembre per le uve di Vernaccia e ad inizio ottobre per quelle di Trebbiano. Macerazione pellicolare in pressa per una notte e pressatura soffice il giorno successivo. Affinamento per 8 - 9 mesi in parte in acciaio e in parte in tonneau, altri 6 mesi in vasche di acciaio inox segue per 4 mesi in bottiglia.
Abbinamenti: Ottimo vino da aperitivo, è indicato anche con pietanze a base di pesce e carni bianche.
