Champán "Grand Cru" Blanc de Blancs Brut Nature Bonnaire

Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Francia
Temperatura : 8-10°
Coloración : Amarillo claro

Denominación : Champán AOC

Notas : Nariz con notas florales, fruta madura y bollería. Con cuerpo, sabor intenso, final fresco y mineral.

Vinificación y Crianza : Vinificación en depósito de acero inoxidable termorregulado. Maloláctica realizada. Crianza sobre sus propias levaduras durante al menos 48 meses con la adición de un 15% de Vin de rèserve Champagne.

Maridaje : Mariscos (ostras, moluscos y crustáceos). Quesos duros y curados (Ossau-Iraty, parmesano, comté).