Champán Grand Cru Blanc de Noirs "Bouzy MV" Paul Clouet
Añada : ND
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12%
Origen : Francia
Temperatura : 6-8°
Coloración : Amarillo pajizo
Denominación : Champán AOC
Notas : En nariz aparecen aromas cítricos y frutales, adornados con notas que recuerdan a la miel y la corteza del pan. En boca es redondo, con una acidez jugosa que hace que el sabor salado sea realmente agradable. Cierra con un final de persistencia media.
Vinificación y Crianza: 100% uvas Pinot Noir, fermentación maloláctica realizada. Crianza mínima de 72 meses sobre sus propias levaduras.
Maridajes : Excelente para una cena especial, donde acompaña con gran satisfacción pescados al horno y carnes blancas preparadas con recetas elaboradas pero a la vez ligeras. Queda mejor con tallarines de carne de cangrejo.