Maria Costanza Sicilia Bianco DOP 2023 Azienda Agricola G.Milazzo
Añada : 2023
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 13%
Origen : Sicilia
Temperatura : 12°
Coloración : Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Denominación : Sicilia Bianco DOP
Notas: En nariz es seductor. Al principio, notas de flores blancas se mezclan bien con vegetales aromáticos, luego emergen notas envolventes de flores y hojas de cítricos. En boca es pleno y con una bonita estructura, el sabor garantiza una gran persistencia gustativa.
Vinificación y Crianza: Selección de los racimos en cepa y vendimia manual, en cajas de 14 kg. Prensado suave con prensas neumáticas de pulmón cerrado. Fermentación a temperatura controlada en acero y, en mínima medida, en barricas de roble. Maduración en tanques de acero.
Maridajes: Perfecto con mariscos, setas y trufas, aperitivos y primeros platos de pescado.