ALI 2.0 Marche Rosato IGT Frizzante 2022 Bio Filodivino
Añada : 2022
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 11%
Origen : Marcas
Temperatura : 8-10°
Coloración : Rosada
Denominación : Marche Rosato IGT
Notas: En nariz, aromas vibrantes de rosa y fruta fresca. Jugoso y crujiente en boca, con un perlaje elegante y final limpio.
Vinificación y Crianza: Primera fermentación en depósitos de acero, adición de mosto en el momento del embotellado y segunda fermentación durante tres meses en botella. Sin filtrar. Crianza 3 meses en depósitos de acero y 3 meses en botella sobre sus propias levaduras tras la adición del mosto.
Maridajes: Para beber solo, bañado por el sol o bajo la sombrilla. Sin embargo, es un vino versátil y muy mineral, combina muy bien con gambas crudas o ligeramente braseadas, carpaccio de pescado, ensaladas y quesos frescos.