Vecchio Magazzino Doganale

Gin Gil Auténtica Ginebra Rural Italiana Turbada Antiguo Almacén Aduanero

€40,00
Formato
Gradación
Procedencia
 
€40,00
 
Formato : 500ml
Contenido de alcohol : 43%
Origen : Calabria
Temperatura : 0-10°
Coloración : Amarillo-Marrón

Notas : Mineral, cítricos, turba de Calabria.

Ginebra inspirada en los descubrimientos del Dr. Gil, médico a bordo del barco que naufragó en Calabria a finales del siglo XIX con Jefferson y Roger a bordo. El médico también era un experto alquimista que logró sintetizar el veneno de las víboras fatales de Rocca Imperiale. Y no sólo eso. Gil se produce mediante la destilación de 4 botánicos principales: enebro de Rocca Imperiale, ajenjo, saúco y angélica. Luego se aromatiza con infusiones de limones IGP de Rocca Imperiale, bergamota de Pellaro, naranjas amargas de Bisignano, orégano de Paola y aloe. Estos últimos se dejan en infusión durante un período de 3 a 4 meses. El resultado se filtra gruesamente a través de un simple paño de lino para eliminar sólo las impurezas debidas a la destilación y así mantener el color original.