Maison Ferroni

Chateau Des Creissauds Licor Vintage 2016 Pastis - Caja de madera

 
€57,00
 
Añada : 2016
Formato : 700ml
Contenido de alcohol : 45%
Origen : Francia
Temperatura : 10°
Coloración : Amarillo oscuro

Notas : Hierbas y Especias.

Un licor elaborado con plantas frescas cultivadas en el Domaine des Creissauds en Aubagne, Provenza. Hierbas seleccionadas y cosechadas únicamente entre mayo y septiembre, cuyos macerados se ensamblan y luego se dejan envejecer durante 6 - 10 meses. Un Pastis añejo que, como todo gran vino, está influenciado por las variaciones climáticas. En nariz el aroma del anís se presenta claro e intenso, acompañado de romero y resina de pino; un sabor que tiende a lo salvaje, ligeramente especiado, picante, con notas veladas de lavanda. Final complejo, suave y envolvente con regusto a pimienta de cayena. Beber solo o según la tradición diluido con agua pura de manantial estrictamente natural al gusto, para realzar sus características típicas.