Fuxleiten Pinot Noir DOC 2021 Pfitscher
Añada : 2021
Formato : 750ml
Contenido de alcohol : 12,5%
Origen : Trentino-Alto Adigio
Temperatura : 16°
Coloración : Rojo Rubí
Denominación : Tirol del Sur - Alto Adige DOC
Notas : El intenso aroma a frutos rojos y negros es típico del vino “Fuxleiten” que crece en Montagna, conocida como una de las zonas más propicias para esta vid. En boca tiene un sabor pleno, equilibrado y persistente.
Vinificación y Crianza: Fermentación a temperatura controlada y bazuqueo constante del sombrero de orujo durante 10 – 14 días, en barricas de acero inoxidable. Afinamiento de sabor y aroma en barrica de roble.
Maridaje : Ideal con carnes blancas y rojas, caza y quesos.
Otorgado:
- Bibenda 2023 - 4 racimos
- 2023 Luca Maroni - 91
- 2023 Vinilo - 90
- 2023 Gambero rosso - 2 vasos
- 2023 Eros Teboni El Diario del Vino - 92
- 2023 Falstaff - 90
- 2023 James Suckling - 93
- Bibenda 2022 - 4 racimos
- 2022 Gambero rosso - 2 vasos