Da Castello

Azzizàto Vermentino Terre Siciliane IGT 2024

€4,50 €9,00
 

 Annata: 2024

 Denominazione: Terre Siciliane IGT

Regione: Sicilia (Italia) 

 Vitigni: Vermentino 100%

Formato Bottiglia: 0,75l 

Gradazione Alcolica: 12,5% 

Temperatura di Servizio: 8-10°C

 Allergeni: Solfiti 

Colore: Giallo Paglierino luminoso

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso intenso di frutta e fiori del territorio. Al palato è secco, sapido. Grande armonia e finezza.

ABBINAMENTI

Ideale per i piatti di pesce e crostacei in preparazioni semplici, con erbe aromatiche e limone

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Affinamento per 3 mesi in acciaio sulle fecce fini a temperatura controllata ed un mese di affinamento in bottiglia.

 

TE LO CONSIGLIAMO PERCHÈ...

Un Vermentino che cattura l’anima mediterranea della Sicilia: fresco, solare e profondamente evocativo. Azzizàto 2024 si distingue per la sua vivace aromaticità, con profumi di agrumi maturi, erbe aromatiche e una sottile nota salina che richiama la brezza marina. Al palato, offre una struttura equilibrata, con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza e una persistenza che invita al sorso successivo.