Champagne Brut Grand Cru Jéroboam Champagne Bernard Tornay

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Champagne AOC 

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Zona: Montagne de Reims

Vitigni: Pinot Nero 70% - Chardonnay 30%

Formato Bottiglia: 3l

Gradazione Alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 10°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico

Dosaggio: Brut

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Dorato 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al primo naso è floreale, con aromi di fiori bianchi, seguono frutti maturi. L'attacco al palato è fresco con una rotondità eccellente. Equilibrato.

ABBINAMENTI

Perfetto con asparagi, soufflè e formaggi.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Invecchiamento minimo di 3 anni in cantina. Dosaggio: 8g/l