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Phemina Cirò Bianco DOC 2022 Bio Brigante Vigneti & Cantina

Brigante Vigneti & Cantina

€13,70

750ml
Greco
Italia - Calabria

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Calabria 
Temperatura: 8-12°
Colorazione: Giallo Paglierino Lucido con riflessi verdognoli

Denominazione: Cirò Bianco DOC


Note: All’olfatto note fruttate che ricordano il limone, il pompelmo e la campanula selvatica. Al palato grande sapidità con acidità ben espressa e una piacevole vena agrumata.

Vinificazione & Affinamento: uve raccolte a mano in cassette durante la seconda decade di settembre. Pressatura soffice e illimpidimento statico; fermentazione a temperatura controllata (16°-18°). Maturazione per 3 mesi in acciaio e affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Abbinamenti: Perfetto per aperitivi tra amici con crostoni e verdure, formaggi a pasta molle e primi di pesce.


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