Agronika Passerina IGP 2022 Novaripa
NovaripaUna Passerina d’Abruzzo dal profilo pulito e sorprendentemente raffinato, dove mandorla, frutta secca e leggere note agrumate accompagnano un sorso delicato, elegante e molto scorrevole.
Una bottiglia che si sceglie per la sua leggerezza intelligente: non cerca potenza, ma equilibrio e piacevolezza, perfetta per aperitivi, verdure, formaggi freschi e momenti in cui serve un bianco semplice ma fatto con precisione.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Profumo di mandorla e frutta secca. Al gusto è elegante e ruffiano, una beva delicata e sofisticata.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi tra amici con crostoni e verdure, formaggi e frutta secca.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Uve raccolte a mano vengono vinificate previa separazione delle bucce a temperatura controllata 15-18 °C in serbatoi di acciaio.
Affinamento. Affinamento in acciaio.
