
Gualdo del Re
Eliseo Costa Toscana IGT Rosso 2019 Gualdo Del Re
€10,00
CARATTERISTICHE
Annata: 2019
Denominazione: Costa Toscana Rosso IGT
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14,5%
Temperatura di Servizio: 11°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Rubino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento a salumi, primi piatti con sughi di carne, secondi di carni bianche e rosse.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Viene elaborato tramite una fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e una fermentazione malolattica. Affinamento in barriques di 3°e 4° passaggio per 12 mesi, segue affinamento in bottiglia per 3 mesi.