Whisky Single Malt Scotch Ledaig Tobermory Distillery Astucciato
CARATTERISTICHE
Categoria: Whisky
Tipologia Whisky: Single Malt Scotch Whisky
Nazione: Regno Unito
Regione: Scozia
Formato Bottiglia: 0,7l
Gradazione Alcolica: 52%
Temperatura di Servizio: 18-20°C
DESCRIZIONE
Annata 2009 per questo whisky torbato rappresentativo di Tobermory Distillery, fondata nel 1798 e unica distilleria dell'Isola di Mull e una delle più antiche della Scozia.
La distilleria usa l'acqua del fiume Tobermory, in cui sono presenti fenoli di torba che conferiscono al whisky un carattere fenolico. Invecchiato per 13 anni una botte ex-Bourbon è espressione di forza ed equilibrio tra torbato e salino. Solo 193 bottiglie prodotte.
Al naso è dolcemente affumicato con aromi di frutta secca e erbe medicinali. Presenti sentori marini. Al palato è maestoso, il suo attacco minerale lascia poi il posto ad aromi fruttati di pera e miele. Ottima persistenza in bocca, con un finale pulito e sapido.