
Denis & Didier Berthollier Vignerons
“Exception” Chignin Bergeron Vin de Savoie2023 Denis & Didier Berthollier Vignerons
Title
€36,50
CARATTERISTICHE
Annata: 2023
Denominazione: Vin de Savoie
Nazione: Francia
Regione: Savoia
Vitigni: Bergeron 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso fine, limone, miele, agrumi canditi e mela cotogna. Gusto fresco e leggero, scia minerale.
ABBINAMENTI
Aperitivi, pesce crudo e frutti di mare, pollame alla griglia, formaggi di capra.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Un anno di elevazione, 80% in acciaio e 20% in barriques e demi-muids. Imbottigliato secondo il calendario lunare. Agricoltura biologica e biodinamica.