Louise Antoinette Champagne Brut Cuvée Blanc de Blancs Cordoin-Didierlaurent

Louise Antoinette Champagne Brut Cuvée Blanc de Blancs Cordoin-Didierlaurent

Champagne Cordoin-Didierlaurent

Champagne Blanc de Blancs fine e luminoso, prodotto da uve Chardonnay. Al naso richiama agrumi, mela verde, fiori bianchi e delicate note di lievito.

Il sorso è fresco, elegante e preciso, con bollicina sottile e buona persistenza. Una bottiglia raffinata per chi cerca uno Champagne essenziale, verticale e piacevolmente minerale.


      €55,00
      ND Chardonnay Champagne, Francia 12,5%
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      Scheda tecnica +
      AnnataND
      DenominazioneChampagne AOC
      TipologiaSpumante
      NazioneFrancia
      RegioneChampagne
      VitigniChardonnay
      Formato bottigliaBottiglia 0,75L
      Gradazione alcolica12,5%
      Temperatura di servizio10°C
      ColoreGiallo oro brillante
      Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
      DosaggioBrut
      AllergeniSolfiti
      Note di degustazione +

      Piacevoli aromi di fiori e mineralità, con un pizzico di freschezza. Un palato con un gusto molto minerale e molto fresco, finale con un sapore legnoso che proviene dalla tostatura delle delle botti.

      Abbinamenti gastronomici +

      Ottimo alleato per aperitivi, da servire con frutti di mare e cucina di pesce.

      Vinificazione e affinamento +

      Vinificazione. Questo Champagne è invecchiato in botti di rovere.
      Affinché la sua armonia sia completa, questa cuvée viene invecchiata cantine della maison per 48 mesi. Dosaggio: 0,5g/l

      Affinamento. Raccolta manuale delle uve.