Champagne Rosée de Saignée Brut Michel Furdyna
Champagne Michel FurdynaChampagne Rosé ottenuto con metodo de saignée, intenso nel colore e nel carattere. Al naso richiama piccoli frutti rossi, fragolina, ribes e leggere note speziate.
Il sorso è fresco, vinoso e strutturato, con una bollicina fine e una piacevole profondità. Una scelta elegante per chi cerca uno Champagne Rosé più deciso, gastronomico e meno scontato.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Fedele amico dei momenti teneri da gustare come aperitivo o con un dessert ai frutti rossi.
Abbinamenti gastronomici +
Da abbinare con a dolci con frutti di bosco.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Ottenuto secondo la tecnica del salasso, mantiene invariate le proprietà del Pinot Nero in purezza, sia alla vista che al palato. Fermentazione in acciaio, malolattica svolta.
Affinamento. Affinamento per almeno 25 mesi sui lieviti. Dosaggio: 9 g/l.
🏆 Premi & Riconoscimenti +
["Vinalies"]
