Crémant d'Alsace Brut Domaine G.Metz

Crémant d'Alsace Brut Domaine G.Metz

Domaine G.Metz

Bollicina alsaziana fresca, fine e fragrante, prodotta con Metodo Tradizionale. Al naso richiama mela, agrumi, fiori bianchi e delicate note di lievito.

Il sorso è vivace, elegante e piacevolmente cremoso. Una bottiglia raffinata e versatile, ideale per chi cerca una bollicina francese di qualità, luminosa e facile da apprezzare.

 

€14,80 €26,00
ND Pinot Bianco, Pinot Auxerrois Alsazia, Francia 12% 🌿 Artigianale, Biologico
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Scheda tecnica +
AnnataND
DenominazioneCrémant d'Alsace AOP
TipologiaSpumante
NazioneFrancia
RegioneAlsazia
VitigniPinot Bianco, Pinot Auxerrois
Filosofia produttivaArtigianale, Biologico
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica12%
Temperatura di servizio10°C
ColoreGiallo oro
Metodo di spumantizzazioneMetodo Classico
DosaggioBrut
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Al naso note di mela verde, al palato l'attacco è vivace, leggermente di burro, mela e aromi delicati. Piacevolmente fruttato. Bollicina sottile.

Abbinamenti gastronomici +

Consigliato per aperitivi, cocktail, piatti vegetariani.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vendemmia interamente manuale, segue una pigiatura delle uve soffice. Decantazione a freddo da 24 a 36 ore ed in seguito filtraggio dei mostri depositati e fermentazione alcolica con controllo della temperatura.

Affinamento. Imbottigliamento in cantina, segue rifermentazione per 3 mesi e maturazione per 12.

 
Price history

Price changes in the past 30 days

May 24, 2026 €14,80 EUR
May 18, 2026 €25,00 EUR