Fita Azul Exclusive Reserva Brut Borges
BorgesSpumante portoghese Brut elegante e armonioso, dal profilo fresco, fruttato e piacevolmente cremoso. Al naso richiama agrumi, mela, frutta bianca e leggere note di lievito.
Il sorso è vivace, equilibrato e raffinato. Una bottiglia originale per chi cerca una bollicina diversa dalle solite, versatile, curata e di grande piacevolezza.
Scheda tecnica +
Note di degustazione +
Naso che si distingue per eleganza e complessità di aromi. Note che si evolvono. Sentori di pasticceria, profumo di burro e brioche, frutta esotica in particolare l'ananas. Gusto armonioso, fresco e complesso. L'affinamento in bottiglia esalta i profumi senza perdere le note fresche di frutta tropicale.
Abbinamenti gastronomici +
Perfetto per aperitivi, ottimo da tutto pasto.
Vinificazione e affinamento +
Vinificazione. Fermentazione a temperatura controllata di 16°C. Al termine di essa, il vino fermenta sulla fecce fini per 2 mesi.
