Flora Vino Spumante Brut Rosè Metodo Charmat Cantine Vitea

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Vino Spumante

Nazione: Italia

Regione: Lombardia

Vitigni: Pinot Nero 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12%

Temperatura di Servizio: 10°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Martinotti

Dosaggio: Brut

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosa Tenue

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il profumo è delicato, con piacevoli note di petalo rosa, lampone, fragolina di bosco. Fresco, morbido ed elegante al gusto.

ABBINAMENTI

Perfetto per aperitivi e antipasti ma anche per accompagnare formaggi freschi, pietanze a base di pesce e molluschi, carni bianche e dessert.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Pressatura soffice delle uve, fermentazione e presa di spuma con i soli zuccheri dell'uva in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti per almeno tre mesi.