Poggio Stellato Bianco di Pitigliano DOC 2024 Tenuta Roccaccia

Poggio Stellato Bianco di Pitigliano DOC 2024 Tenuta Roccaccia

Tenuta Roccaccia

Un bianco toscano fresco e luminoso, con profumi di frutta bianca, agrumi e leggere note floreali. Il sorso è agile, sapido e ben equilibrato, perfetto per chi cerca un vino territoriale, semplice da bere ma curato, ideale con pesce, verdure, formaggi freschi e aperitivi leggeri.



€14,00
2024 Trebbiano Toscano, Chardonnay Toscana, Italia 13%
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Scheda tecnica +
Annata2024
DenominazioneBianco di Pitigliano DOC
TipologiaFermo
NazioneItalia
RegioneToscana
VitigniTrebbiano Toscano, Chardonnay
Filosofia produttivaArtigianale
Formato bottigliaBottiglia 0,75L
Gradazione alcolica13%
Temperatura di servizio10°C
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdi
AllergeniSolfiti
Note di degustazione +

Profumi delicati di frutta, leggermente agrumati.

Abbinamenti gastronomici +

Ottimo come aperitivo, piatti a base di pesce, a zuppe di verdure e a formaggi a pasta molle.

Vinificazione e affinamento +

Vinificazione. Vendemmia a settembre, pressatura soffice. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C per 10 giorni.

Affinamento. Affinamento per 2 mesi in acciaio in inox, segue affinamento in bottiglia per 1 mese.