Okami Pure Malt Japanese Whisky 12YO

 Annata: ND

 Denominazione: Pure Malt Whisky

Regione: Giappone

Formato Bottiglia: 0,7l 

Gradazione Alcolica: 40% 

Temperatura di Servizio: 18°C

NOTE 

Okami Pure Malt Japanese Whisky 12YO è un pure malt che punta sulla stratificazione aromatica e sull’equilibrio tra intensità e finezza.

Al naso è avvolgente e complesso: rovere ricco, cedro, frutta secca e un delicato accenno di incenso che aggiunge profondità e una sfumatura quasi contemplativa. In bocca si sviluppa con decisione ma senza eccessi: fichi secchi, cioccolato fondente e cuoio di ciliegio si intrecciano in una trama densa, sostenuta da una nota affumicata misurata e perfettamente integrata.

Il finale è lungo e strutturato, elegante, armonioso, con una persistenza che invita alla pausa più che al sorso successivo.

È un whisky da serata lenta, da conversazioni che non hanno bisogno di finire in fretta. Profondo, maturo, costruito per chi apprezza la complessità senza ostentazione.