Ideale per aperitivi, stuzzichini e antipasti di verdure, accompagna con eleganza momenti conviviali e preparazioni leggere.
Les Vignerons de Mancey
Crémant de Bourgogne Brut Réserve AOP Magnum Le Vignerons de Mancey
€48,00
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Crémant de Bourgogne Brut AOP
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Vitigni: Chardonnay 40% - Pinot Nero 40% - Gamay 10% - Aligotè 10%
Formato Bottiglia: 1,5l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Paglierino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Da Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Gamay 10% e Aligoté 10%, è uno spumante di grande equilibrio che esprime la tradizione del Metodo Classico borgognone. Al naso si presenta armonioso e aromatico, con eleganti note fruttate che ne definiscono il profilo fresco e invitante.
Al palato è fine ed equilibrato, con una bollicina delicata che accompagna un sorso fresco e piacevole.
ABBINAMENTI
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La presa di spuma secondo Metodo Classico e l’affinamento di 13 mesi sui lieviti conferiscono complessità e una piacevole cremosità.
