
Domaines Preignes
Pinot Noir Tradition IGP Pays D'Oc 2022 Domaines Preignes
Title
€15,50
CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Pays D'Oc IGP
Nazione: Francia
Regione: Languedoc-Roussillon
Vitigni: Pinot Nero 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 16°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Rubino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso di frutta rossa fresca. Al palato è ricco, croccante. Bellissimo equilibrio tra frutta e freschezza.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare piatti ricchi, carni arrosto, cosciotto alle erbe, pomodori confit, taglieri di salumi e formaggi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vecchie vigne su suolo basaltico. Raccolta meccanica, lievitazione sui lieviti indigeni e fermentazione a temperatura controllata (26-32°) per 8 giorni.
Premiatissimo!